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沖縄の海洋深層水使用
火を使わず常温でやさしく結晶させています
風の強い日、海で自然発生する「潮の花」、これが自然にできる最高級の塩と言われ、昔から貴重品として扱われてきました。
「琉球の塩」はこの自然の作用をヒントに２０年に亘る海水の研究から生まれた塩です。 |
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| ●琉球の塩 |
袋入 250g
価格：300円 （税込） |
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| ●琉球の塩について |
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風の強い日、海で自然発生する「潮の花」、これが自然にできる最高級の塩と言われ、昔から貴重品として扱われてきました。
「琉球の塩」はこの自然の作用をヒントに２０年に亘る海水の研究から生まれた塩です。 |
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| ●常温結晶製塩法 |
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| 天日塩を珊瑚を敷き詰めた水槽で海水状に戻し循環させ、海風に近い空気を送り濾過、熟成させ再結晶させます。火を使わず自然の原理を応用して常温で結晶させますので、海水のまろやかな味が料理を引き立てます。 |
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| ●琉球の塩 一口メモ |
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火を使わない塩だからここが違う。
●料理の素材に自然に浸透します。
素材の味が引き立つ
●浅漬け、お漬物は・・・しなやかに甘く。
●玉子焼・・・ふっくら仕上がります。
●スイカ、サラダに・・・果物、野菜の味がより引き立ちます。
●炊き込みご飯に、焼き魚に、おすまし、おにぎりに・・・味が引き立ちます。 |
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名称
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塩
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| 原材料名 |
天日塩、海洋深層水 |
| 内容量 |
250g |
| 保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存して下さい。 |
| 製造者 |
〒901-2106
（株）黒糖本舗 垣乃花
沖縄県浦添市宮城6-4-15
ＴＥＬ 098-877-1135
ＦＡＸ 098-876-4039 |
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沖縄の海洋深層水使用
火を使わず常温でやさしく結晶させています |
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| ●琉球の塩 |
袋入 250g
価格：300円 （税込） |
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●長く置くと一部固まる場合がありますが、品質には問題ありません。
ほぐしてお使い下さい。
●本品はオーストラリアの天日塩を沖縄の海洋深層水で濃縮海水にもどし、沖縄で火を使わず常温結晶製法で再結晶させた塩です。 |
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| ●栄養成分 （100gあたり） |
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| ・エネルギー |
・・・・・・ |
2kcal |
| ・タンパク質 |
・・・・・・ |
<0.1g |
| ・脂質 |
・・・・・・ |
<0.1g |
| ・炭水化物 |
・・・・・・ |
0.4g |
| ・ナトリウム |
・・・・・・ |
39g |
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